2013-05-02から1日間の記事一覧

おいしい親子丼の作り方

今日は親子丼の作り方の話です。鶏肉を炒めます。ここが一つ目のポイントなのですが、火が通ったら、めんつゆを60ccお鍋の中に入れます。そのあとに、卵を投入するのですが、卵は黄身と白身が混ざりきらないくらいがベストです。これが2つ目のポイント…